Она уложила макароны в форму для торта. От финального результата у меня потекли слюнки!

0
234
макароны

Ингредиенты:

  • ригатони — 0,5 килограмма;
  • оливковое масло — 2 столовых ложки;
  • говяжий фарш — 0,5 килограмма;
  • чеснок — 2 зубчика (измельчить);
  • свежемолотый перец — 0,25 чайной ложки;
  • измельченные помидоры — 1 банка (здесь — около 0,8 килограмма);
  • масло (для смазывания формы);
  • соль;
  • мелко натертый пармезан — 1 стакан;
  • моцарелла — 200 грамм.
Загрузка...

Приготовление:

1. Свари макароны в подсоленной воде. До полной готовности не доводи. Промой в прохладной воде, сложи отдельно, полей 1 столовой ложкой оливкового масла.

2. Подогрей вторую ложку оливкового масла в большой сковородке, добавь фарш. Готовь, перемешивая, пока он не станет коричневым. Добавь чеснок, чайную ложку соли и перец. После этого готовь еще 2 минуты.

3. К результату предыдущего пункта добавь помидоры, перемешай. Кипяти на медленном огне, пока соус не станет густым, около 20 минут.

4. Посыпь макароны пармезаном и перемешай. Смажь маслом форму для торта диаметром около 22 сантиметров. Помести туда ригатони так, чтобы каждая макаронина стояла вертикально.

5. Полей полученным в пункте 3 соусом ригатони. Постарайся затолкать в каждую макаронину немного мяса.
Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Zhmite-like
1
2
МЫ РЕКОМЕНДУЕМ:
Загрузка...

Предыдущая статьяГоре от ума: типичные ошибки ухоженных женщин
Следующая статьяДелайте этот комплекс дома после работы — и через месяц все изменится!