Нежнейший краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят!

0
146
сырник

Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее.

Мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника. Немного повозиться с ним придется, но он того стоит. Невероятно аппетитный завтрак!

Ингредиенты

Творог
1 кг
Яйцо
1 шт.
Яичные белки
8 шт.
Яичный желток
8 шт.
Сливочное масло
225 г
Сахарная пудра
375 г
Загрузка...
Ванилин
2 г
Крахмал
3 ст. л.
Изюм
100 г
Пшеничная мука
250 г
Соль
1 щеп.

 

Приготовление

    1. 125 г размягченного масла взбейте с 125 г сахарной пудры. Добавьте 1 яйцо, ванилин, перемешайте. Просейте муку. Замесите тесто, а затем отправьте его холодильник на час.
    2. Отрежьте чуть больше половины теста и раскатайте его в пласт. Выложите его на противень, застеленный пергаментом. Проколите в нескольких местах вилкой. Поставьте форму в холодильник на полчаса.
    3. По истечении времени отправьте основу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 12–15 минут.
    4. Приготовьте начинку. Перетрите творог через сито. Взбейте его в блендере до получения нежной массы.

      ЭТО ВПЕЧАТЛИТ ВАС:
      Шикарные идеи оформления праздничного стола: https://www.youtube.com/watch?v=203qEaJ4VPI

      Праздничные нарезки на стол. Идеи!! https://youtu.be/5LIGhYm7s_E


    5. Затем взбейте оставшееся размягченное сливочное масло с 200 г сахарной пудры.

Чтобы прочитать статью дальше, перейдите на следующую страницу, нажав ее номер ниже.

Zhmite-like
1
2
МЫ РЕКОМЕНДУЕМ:
Загрузка...

Предыдущая статьяСтильным и модным! Оригинальные идеи, как умело завязывать шарф или платок.
Следующая статьяКак убрать низ живота без упражнений и диет! Фантастика, минус 1,5 размера!