Капуста маринованная «Закусочная»

0
95
капуста

Когда я впервые приготовила эту закусочную маринованную капусту, то она вызвала восхищение у всех гостей.

Теперь я уже не один год делаю капусту по этому рецепту, всегда все ее расхваливают и просят рецепт. Но я впервые делюсь им с вами, чтобы и вы дорогие мои читатели, удивили этой вкуснейшей маринованной закусочной капустой своих гостей.

Ингредиенты:

  • Капуста — 3 килограмма;
  • морковь — 2-3 штуки;
  • чеснок — 3-4 зубчика.

Рассол:

Загрузка...
  • Вода 1 литр;
  • растительное масло — 0,5-1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • уксус 9% — 1 стакан;
  • соль — 2 столовые ложки.

Пошаговый рецепт маринованной капусты закусочная

  1. Капусту нашинковать.
  2. Очистить морковь и натереть на крупной терке. Смешать вместе с капустой, помять хорошо руками.
  3. Капусту с морковкой сложить в трех литровую банку, добавить чеснок мелок порубленный. Покрошите его сверху на капусту.
  4. Приготовить рассол: смешать воду, растительное масло, уксус, сахар и соль и все закипятить.

    ЭТО ВПЕЧАТЛИТ ВАС:

    Модные тренды этой осени: https://goo.gl/tRbrRq

    Чтобы осень была потрясающе стильной: https://goo.gl/IUPU23


  5. Залейте капусту горячим рассолом, дайте немного охладится, потом уберите на холод. Делайте такую капусту с вечера, а утром она уже будет готова.
  6. Храните приготовленную капусту в холодильнике.

Закусочная маринованная капуста получается сочной и хрустящей, и съедается влет.

Приятного аппетита!

Zhmite-like
МЫ РЕКОМЕНДУЕМ:
Загрузка...

Предыдущая статьяОна купила дешевые кармашки для обуви и превратила их в незаменимую вещь! Хочу такую же…
Следующая статьяКак выражают свой гнев разные знаки Зодиака?